鹽田梓交通船期、歷史景點、生態體驗完整指南
- OutdoorHongKong
- 2024年8月16日
- 讀畢需時 5 分鐘
已更新:4月10日

鹽田梓介紹
鹽田梓(Yim Tin Tsai)是西貢區一座充滿歷史與文化氣息的小島,原名「鹽田仔」,全島面積僅約0.5平方公里。這座被列入聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎的小島,以其獨特的客家鹽田文化、逾150年歷史的天主教堂和豐富的紅樹林生態聞名。島上現存村民不多,卻完整保留了香港罕見的鹽業遺址與中西文化交融的歷史痕跡。它鄰近滘西洲和橋咀洲,從西貢公眾碼頭乘坐快艇約15分鐘即可抵達。島上的交通主要依賴船隻,為遊客提供了一種獨特的到達方式,增添了旅行的趣味性。
鹽田梓交通
渡輪服務詳情(最新船期)
出發碼頭 | 運營公司 | 船程 | 班次(平日) | 班次(周末) | 票價 |
鹽田梓鄉事委員會 | 25分鐘 | 09:30、13:30 | 09:00-16:00(每小時1班) | $50往返 | |
白沙灣碼頭 | 私人快艇 | 15分鐘 | 需預約 | 需預約 | $80-100/人 |
匡湖居碼頭 | 包船服務 | 20分鐘 | 需預約 | 需預約 | $600/船 |
重要提示:
周末船班較頻密,但遊客也多
最後回程船通常17:00開出(確認當日時間)
惡劣天氣可能停航(出發前查詢)
鹽田梓歷史背景
鹽田梓的歷史可追溯至300多年前,最初由客家人從內地南方移居至此,並以曬鹽為生。島上曾有超過1000名居民,但隨著時間的推移,製鹽業逐漸衰落,許多居民選擇離開。然而,自2000年起,社區復興活動使得鹽田梓的文化和故事得以保存。鹽田的修復工作獲得了聯合國教科文組織的獎項,鹽田仔也成為了香港僅存的產鹽地之一。如今,鹽田梓不僅是重要的文化遺址,也是香港市民和遊客喜愛的旅遊目的地。
鹽田梓文化與遺產

客家村屋群:
19世紀青磚建築
部分改造成展覽館
「陳氏宗祠」最具規模
鹽田梓仔是香港著名的客家文化村落,擁有近300年的歷史。島上的居民大多為客家人,他們帶來了獨特的文化和生活方式。客家人以其勤奮和智慧,發展了適應當地環境的農業和漁業,其中曬鹽業尤為突出。

客家文化特色
島上的客家文化體現在傳統建築、方言、風俗習慣以及節慶慶典中。例如,鹽田梓的居民在傳統節慶會舉行客家特色的慶祝活動,如客家山歌比賽和客家美食節。
宗教信仰
19世紀末,歐洲傳教士到西貢一帶傳教,鹽田梓村民紛紛歸信天主教。島上的聖若瑟堂建於1890年,是島上宗教生活的中心,也是香港二級歷史建築,見證了島上客家人作為虔誠天主教徒的歷史。

鹽田遺址:
香港唯一保存完好的傳統鹽田
展示古法曬鹽過程
可參與製鹽體驗(周末)
鹽田梓的鹽業歷史是島上文化的重要組成部分。島上的鹽田曾是村民的主要生計來源,但由於工業化和市場競爭,鹽業逐漸衰退。

鹽業歷史
鹽田梓的鹽業始於1670年左右,當時客家人發現島上的地理環境適合曬鹽,便開始在此定居並發展鹽業。鹽不僅是當時重要的調味品,也是保存食物的重要手段。
鹽田修復
2000年開始的社區復興活動,使得鹽田得以修復和保護。 2015年,鹽田梓的鹽田修復工程榮獲聯合國教科文組織頒發的亞太區“文化遺產保護傑出獎”,這不僅是對鹽田修復工作的肯定,也是對島上居民多年來努力保護文化遺產的認可。
傳統曬鹽工藝
鹽光保育中心採用傳統的曬鹽手法,向先人致敬,並透過這項工藝生產的海鹽品質極高,富含人體所需的微量元素,展現了傳統工藝與現代健康理念的結合。
鹽田梓景點與活動

聖若瑟小堂(1866年建)
香港最古老天主教堂之一
羅馬式建築融合客家元素
內有百年苦路十四站壁畫
這座小堂不僅是島上居民的精神寄託,也成為了遊客了解當地宗教文化的重要地點。聖若瑟堂經過修復,被列為二級歷史建築,其獨特的羅馬式建築風格和豐富的歷史背景,吸引了許多遊客前來參觀和祈禱。
鹽田梓文物陳列室
鹽田梓文物陳列室位於島上,展示了鹽田梓豐富的歷史和文化遺產。這裡收藏了大量與鹽業生產、客家文化以及島上居民生活相關的歷史文物和圖片資料。遊客可以透過參觀文物陳列室,深入了解鹽田梓的過去和現在,感受這個小島獨特的文化氛圍。

鹽光保育中心與鹽田體驗
鹽光保育中心是島上的重要組織,致力於保護和傳承鹽田梓的鹽業文化。中心不僅修復了島上的鹽田,還透過舉辦各種活動和工作坊,讓遊客親身體驗傳統的曬鹽工藝。遊客可以參與鹽田的修復工作,學習如何利用海水和陽光製作海鹽,這種獨特的體驗讓遊客更貼近大自然,並了解鹽業對當地居民生活的重要性。
此外,鹽光保育中心也定期舉辦講座,介紹鹽田梓的歷史、文化以及鹽業的發展,讓遊客在參觀的同時,也能獲得更多知識。透過這些活動,遊客不僅能夠欣賞到鹽田梓的自然美景,還能深入了解和體驗當地的文化和傳統。
自然景觀與生態環境
紅樹林與玉帶橋
紅樹林步道:
觀賞6種真紅樹植物
潮退時可見招潮蟹、彈塗魚
設有生態解說牌
玉帶橋:
連接鹽田梓與滘西洲的沙堤
潮退時可步行探索(需注意潮汐時間)
拍攝日落熱點

蝴蝶與昆蟲生態
鹽田梓島上的蝴蝶和昆蟲生態同樣豐富多彩。島上的自然環境為蝴蝶提供了理想的棲息地,遊客在這裡有機會觀察到多種蝴蝶品種,它們在花叢中翩翩起舞,為島嶼增添了一抹生動的色彩。
此外,島上的昆蟲生態也非常活躍。各種昆蟲在這裡找到了生存的家園,它們在維持生態平衡、傳粉以及分解有機物等方面發揮著重要作用。透過觀察這些昆蟲,遊客可以更深入地了解自然生態系統的複雜性和精妙之處。
實用資訊
設施與服務
洗手間:碼頭旁及教堂附近各1處
補給點:僅周末有小攤販(建議自備足夠飲水)
遮陰處:有限,需做好防曬
無障礙設施:主路徑平坦(輪椅可行)
注意事項
全島禁煙(包括電子煙)
保護生態,不採集任何生物
垃圾必須自行帶走
部分區域無手機信號
潮間帶活動需穿防滑鞋
常見問題解答
Q:鹽田梓適合帶小孩嗎?A:非常適合,紅樹林步道平坦安全,製鹽體驗也深受兒童喜愛,建議5歲以上。
Q:島上有餐廳嗎?A:僅周末有簡單小食攤,平日建議自備食物,或參加包含客家風味餐的導覽團。
Q:需要預約才能登島嗎?A:周末公共船班不需預約,但工作坊和特別導覽需提前預訂。
Q:可以游泳嗎?A:官方不建議,因無救生設施,但部分遊客會在玉帶橋附近淺水區玩水(自負風險)。
Q:寵物友善嗎?A:可以,但須全程繫繩,且不得進入鹽田保護區。
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